Дед Мороз и Снегурочка на дом

Чтобы праздник остался в памяти на долгое время сделайте заказ Деда Мороза на дом

Дед Мороз и Снегурочка в школу

Незабываемый утренник с Дедом Морозом и Снегурочкой в школе, детском саду

Дед Мороз и Снегурочка на корпоратив

Дед Мороз и Снегурочка в ресторан, кафе, пансионат, клуб

Новогодний корпоратив


Организуем новогодний корпоратив в офисе, ресторане, кафе

Image

Что приготовить на Новый год - год Петуха.

Не за горами Новый год и многих волнует, что приготовить на Новый год. По Восточному календарю 2017 год - год Красного огненного Петуха. Чтобы порадовать Петуха надо на Новый год приготовить его любимые лакомства. Порадовать Петуха можно блюдами, которые содержат крупы, рис, кукурузу и пшено. Прекрасным вариантом для новогоднего стола будут суши. Петух - это птица и ему не понравится блюда приготовленное из себе подобных, поэтому избегайте на новогоднем столе блюд из курицы, утки и индейки.

Петух питается растительной пищей, поэтому на праздничном столе приветствуются овощи, фрукты и зелень. Не забудьте что нынешний петух огненно-красный, поэтому салаты можно украсить морковью или свеклой. Заправить блюдо лучше оливковым маслом, йогуртом или свежим лимонным соком.

При приготовлении салатов добавьте рис и украсьте зернами кукурузы. Не стоит готовить салаты из куры и украшать их куриными и перепелиными яйцами. Обязательно на стол нужно поставить большую вазу наполненную красными и оранжевыми фруктами яблоками, апельсинами, мандаринами. Петух очень любит зерно, порадуйте символ года поставьте для Петуха тарелочку с зерном в центр стола.

При выборе мяса, предпочтение лучше отдать нежирной рыбе или кролику. Мясо лучше не жарить, а запечь. Запеченная рыба в духовке, кролик в сметане обязательно понравится этой птице. На стол можно поставить сырную нарезку, бутерброды с сыром, икрой или тарталетки с различными начинками.

Наступающий год огненного красного Петуха, поэтому стол украсьте красными и оранжевыми красками - сюда подойдут красные яблоки, красный виноград, фаршированные помидоры и перец.

Конфеты, пирожные, мороженое, торт украшенный орехами все это придется по вкусу хозяину года.

Петуху будут по вкусу сладкие напитки сок морс кисель или компот собственного приготовления. Петух Аристократ поэтому алкогольные напитки должны быть благородными это коньяк, виски, сухие вина и конечно с шампанское.

На Новый год удивите гостей праздничными коктейлями. Ведь коктейль переводе с английского «петушиный хвост». Отличным вариантом будут огненные коктейли которые перед употреблением поджигаются - Петуху это очень понравится.

Image

Сервировку стола желательно оформить в красных и оранжевых цветах. Скатерть лучше всего подойдёт белая или красная льняная. Если у Вас нет белой и красной — подойдёт любая однотонная скатерть, а лучше две однотонные сочетающиеся друг с другом по цвету. Для того, чтобы посуда не стучала о поверхность стола, перед тем как постелить на стол скатерть, положите на него мягкую плотную ткань. Нижняя скатерть пусть полностью покрывает стол и свешивается за край, а верхнюю положите наискосок, чтобы на всех углах была видна первая.

Салфетки красных и оранжевых цветов лучше подготовить из ткани. Посуда конечно должна быть праздничной, желательно достаньте сервиз. Для создания праздничного настроения поставьте свечи в красивых подсвечниках, фигурки Обезьяны, веточки ели.

Встреча нового года.

Подведём итоги: приготовить на праздничный стол в 2017 год – год Петуха следует:

любимая еда Петуха – зерна.

Угостите хозяина года вкусняшкой и она обязательно Вам ответит добром в следующем году.

приготовить на новогодний праздник 2017 года – года Петуха можно

зелёный салат с грейпфрутом и пряными шариками.

Image

жареный фундук 50г.

курага 3 шт.

соль

творог 250 г.

молотый чёрный перец

грейпфрут-1 шт.

лук - 1 шт.

белый бальзамический уксус - 4 стол. ложки

горчица - 2 чайн ложки

мед - 1 стол ложка

растительное масло - 1 сотл. ложка

салат айсберг - 1 кочан

свежая зелень - 100г.

орехи порубить курагу и зелёный лук мелко нарезать.

творог посолить и поперчить. сделать шарики и обвалять их в измельчённых продуктах.

мякоть грейпфрута нарезать

лук очистить и порубить.

смешать уксус горчицу масло и мёд.добавить рубленый лук посолить и поперчить.

листья айсберга нарвать и перемешать с зеленью и заправкой. разложить все по тарелкам и сверху выложить творожные шарики и кусочки грейпфрута.

вкусный салат готов.

Предлагаем Вам рецепты от шеф повара Кирилла Гусева:

Холодная закуска

Рулеты из блинов с лососем слабой соли и рукколой

Для блинов:

Яйцо куриное-1шт.

Молоко 0.5л.

Сахар -1 столовая ложка

Соль -1\4 чайной ложки

Мука-1 стакан

Масло растительное-2 столовых ложки

В тёплое молоко вбить одно яйцо, добавить сахар и соль и постепенно вводить муку размешивая миксером до консистенции сметаны, добавить растительное масло и ещё раз всё тщательно перемешать. Выпекать блины на сковороде смазанной растительным маслом.

Для начинки:

Руккола-100гр.

Сливки 22%- 50 гр.

Сырный или творожный крем солёные, можно с укропом-200гр.

Лосось слабой соли или холодного копчения-300гр.

Лосось без кожи нарезать тонкими полосками

Сливки и сырный крем смешать в однородную массу

Рукколу промыть и обсушить

Остывшие блины смазать равномерно сырным кремом

Выложить на 1\3 часть блина рукколу, можно выложить так чтобы листья рукколы немного вылезали за пределы блина с правой и левой стороны

На рукколу выложить полоски лосося

Начинать заворачивать блин нужно с нижней части, там где вы раскладывали рукколу и лосось

Заворачиваем плотно, так чтобы блин не развалился

Получившийся рулет разрезаем по середине и две половины под углом 45 градусов

Ставим наши башенки на тарелку и украшаем лимоном

Приятного аппетита!

С наступающим Новым годом!

Вам понравилась статья Что ещё осталось сделать до наступления нового года?

Если да тогда добавьте её в закладки или поделитесь с друзьями.

Внимание! При копировании информации активная ссылка на сайт обязательна

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика